Fisk i paket, lättlagat och gott
Man kan ha annat än morötter om man vill, palsternacka till exempel.
Fisken kan också varieras. hade jaf köpt blandad fryst fisk i tärningar men man kan ha bara lax eller torsk eller vad man tycker om.
Potatis
Morötter
Purjolök
salt
peppar
fisk (ca 200 g/person)
getost
pinjenötter
smör/rapsolja
Riv av stora bitar folie. 1 till varje person. Smörj botten och lägg på bitar av potatis, morötter och purjo. Salt och peppar. Forstsätt med fisk i kuber, salt och peppar. Lägg på ett par bitar getost och rätt mycket pinjenötter Ringla över lite smör. Vik ihop ordentligt så det inte läcker ut och stäl på plåt. In i ugn ca 30 min 225 grader. Tag ut och känn med ticka om rotfrukter är klara. Om dom är det - ät
Kommentarer
Trackback
